| 名称 | そうざい |
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| 原材料名 | フカヒレ姿入りスープ白湯仕立て(ガラスープ(国内製造)、フカヒレ、白湯、その他) <壱の重> 五目おこわハスの葉包み(もち米(国産)、鶏肉、ガラスープ、うるち米(国産)、椎茸、筍、その他)、イカのXO醤仕立て、タコと山クラゲの甘辛マリネ、アワビの冷製、蟹爪と海老しんじょうの錦糸仕立て(カニ爪、エビ、イカ、その他)、クラゲのあえもの、フカヒレのジュレ、筍と椎茸の中華風お煮しめ、大根と彩り野菜の酢漬け捲き(大根、人参、生姜、山クラゲ、その他)、車海老のオードブル <弐の重> 帆立の醤油煮(国内製造)、黒豆の甘露煮サンザシの香り、数の子の紹興酒漬け、海老のチリソース煮、海老しんじょうのワサビマヨネーズあえ、川海老の上海煮、珍味八宝味噌(砂肝、鶏肉、ちくわ、枝豆、筍、椎茸、その他)、胡桃の飴菓子、若桃のオーギョーチ仕立て、カサゴのマリネ、牛スネ肉の醤油煮込み、鶏チャーシュー、上海風お麩の煮込み、栗きんとん金木犀の香り 調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工デンプン、増粘多糖類)、トレハロース、酸味料、甘味料(アスパルテーム・L-フェニルアラニン化合物、ステビア)、香料、硫酸鉄、酸化防止剤(エルソルビン酸Na、亜硫酸塩、V.C)、ミョウバン、pH調整剤、乳化剤、着色料(カラメル、カロチノイド、紅花黄、クチナシ、ベリー色素、金箔、紅麹)、保存料(ソルビン酸K)(一部にえび・かに・くるみ・小麦・卵・乳成分を含む) アレルゲンは義務8品目を対象としています。 |
| 内容量 | 3~4人前 |
| 賞味期限 | 2026.1.1 |
| 保存方法 | 10℃以下で保存してください |
| 製造者 | 横浜中華街 上海料理 状元樓 製造者 状元食品 神奈川県横浜市中区山下町191番地1 Tel 045-663-8486 |
