| 名称 | そうざい |
|---|---|
| 原材料名 | ＜壱の重＞ 有頭海老のオードブル（スリランカ産）、イカの柚子胡椒仕立て、海鮮錦糸団子（魚肉（エビ（タイ産）、イカ（タイ産））、エビすり身、皮（錦糸卵、人参）、その他）、肉焼売、鶏チャーシュー、クラゲのあえもの、彩り野菜の甘酢漬け（大根（国産）、人参、パプリカ、その他）、開口笑 ＜弐の重＞ 海老のチリソース煮（タイ産）、帆立の醤油煮、肉団子の甘酢あえ、筍と椎茸の中華風お煮しめ、黒酢入りスブタ（豚肉（メキシコ）、レンコン、パプリカ、その他）、海老しんじょうのオーロラソース仕立て 調味料(アミノ酸等)、酒精、乳酸Na、増粘剤（加工デンプン、増粘多糖類）、重曹、着色料（カロチノイド、カラメル、クチナシ、紅麹、） (一部にえび・小麦・卵・乳成分を含む） アレルゲンは義務９品目を対象としています。 |
| 内容量 | 3～4人前 |
| 賞味期限 | 2027.1.1 |
| 保存方法 | 10℃以下で保存してください |
| 製造者 | 横浜中華街 上海料理 状元樓 製造者 状元食品 神奈川県横浜市中区山下町191番地1 Tel 045-663-8486 |
縁起を大切にする中華オードブル。
伝統を誇る上海料理の数々を、是非ご家族でご堪能ください。
【壱の重】
1. 有頭海老のオードブル
古来より長いひげと腰の曲がった様子から長寿を祈願する縁起物です。
2. イカの柚子胡椒仕立て
「お金」のことを「お足」と呼んだことから、十本の足を持つイカは縁起のいい食材です。
3. 海鮮錦糸団子 ●（600ｗ 約1分）
海の恵みを丸く包み込み、丸い形に円満の願いを託し、家内安全と豊かな一年を祈る縁起の良い一品です。
04. 肉しゅうまい●（600ｗ 約40秒）
金運の豚肉を丸く包み込み、家庭円満と財の発展を願います。
5. 鶏チャーシュー
「明けの鶏」と言われ、年の初めに最初に鳴く縁起ものとされています。
6. クラゲのあえもの
クラゲが傘を広げた様子から、漢字の八と十にわかれる事で末広がりの縁起ものとされています。
7. 彩り野菜の甘酢漬け
大根は解毒作用に優れ、口直しと浄化の意味を込めて詰合せました。
8. 開口笑
揚げた時に割れた形が口を開けて笑っている様子から、縁起の良い菓子として親しまれています。
【弐の重】
9. 海老のチリソース煮 ●（600ｗ 約1分）
海老の姿に、腰が曲がるまで長生きする長寿の願いを託し、紅色に魔除けを祈ります。
10. 帆立の醤油煮
扇形の貝は船の帆に見立てられ「順風満帆」の意味を込めています。
11. 肉団子の甘酢あえ●（600ｗ 約50秒）
丸い団子は家族円満の象徴。一年を仲良く過ごせるように願いを込めます。
12. 筍と椎茸の中華風お煮しめ
財力の象徴であるキノコと、上に高く伸びることから発展を意味する筍を煮しめにしました。
13. 黒酢入りスブタ ●（600ｗ 約50秒）
子沢山な豚は多産多幸・家庭の幸せのシンボルと言われています。
14. 海老しんじょうのオーロラソース仕立て ●（600ｗ 約40秒）
丸い団子は家族円満の象徴。一年を仲良く過ごせるように願いを込めます。
― 美味しくお召し上がり頂くために ―
そのままでもお召し上がり頂けますが、●印のお料理はレンジで温めていただきますと
より一層おいしく召し上がれます。
※温める際は、必ず別の容器に移しラップをして電子レンジで温めてください。
※温める際は、食材が飛び散る可能性があります。やけど等お取扱には十分ご注意ください。
